DOC
Corti Benedettine del Padovano
Corti Benedettine del Padovano ist ein DOC-Wein (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) aus den Provinzen Padua und Venedig. Die Produktionsvorschriften verlangen mindestens 50 % Tocai friulano. Die Vorschriften erlauben 22 Weintypen (Weißwein, Rotwein, Rosé, Passito, Schaumwein und Perlwein).
- Kategorie
- DOC
- Höchstertrag
- 15 t/ha
- Mindestalkohol
- 10,5 % vol
- Anerkannt
- DOC 2004
Rebsorten: Corti Benedettine del Padovano bianco
Die im Grundwein zugelassenen Rebsorten und die Anteile, die die Produktionsvorschriften festlegen.
- Tocai friulanomindestens 50 %
- andere weißbeerige Rebsortennicht aromatisch, aus den in Artikel 1 aufgeführten, allein oder gemeinsambis zu 50 %
Corti Benedettine del Padovano rosso
- Merlot60 bis 70 %
- Raboso Piave und/oder Raboso veronesemindestens 10 %
- andere rotbeerige Rebsortennicht aromatisch, allein oder gemeinsambis zu 30 %
Corti Benedettine del Padovano Merlot
- Merlotmindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Cabernet
- Cabernetaus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und/oder Carmenèremindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Cabernet riserva
- Cabernetaus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und/oder Carmenèremindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Cabernet Sauvignon
- Cabernet sauvignonmindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Raboso
- Rabosoaus Raboso Piave und/oder Raboso Veronesemindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Raboso riserva
- Rabosoaus Raboso Piave und/oder Raboso Veronesemindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Raboso passito
- Rabosoaus Raboso Piave und/oder Raboso Veronesemindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Refosco dal peduncolo rosso
- Refosco dal peduncolo rossomindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Refosco dal peduncolo rosso riserva
- Refosco dal peduncolo rossomindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Pinot bianco
- Pinot biancomindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Pinot grigio
- Pinot grigiomindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Chardonnay
- Chardonnaymindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Chardonnay spumante
- Chardonnaymindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Chardonnay frizzante
- Chardonnaymindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Sauvignon
- Sauvignonmindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Tai
- Tocai friulanomindestens 85 %
Corti Benedettine del Padovano Moscato spumante
- Moscato giallomindestens 95 %
Corti Benedettine del Padovano passito
- Moscato giallomindestens 70 %
- andere weißbeerige Rebsortenbis zu 30 %
Weintypen
Die Namen der Weintypen stehen so da, wie sie auf dem Etikett erscheinen.
| Typ | Art | Mindestalkohol | Mindestreifung |
|---|---|---|---|
| Corti Benedettine del Padovano bianco | Weißwein | 10,5 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano rosso | Rotwein | 11 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano rosato | Rosé | 11 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano novello | Rotwein | 11 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Merlot | Rotwein | 11,5 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Cabernet | Rotwein | 11,5 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Cabernet riserva | Rotwein | 12,5 % vol | 2 Jahremindestens 2 Jahre Reifung, davon mindestens 6 Monate im Holzfass, ab dem 1. November des Lesejahres |
| Corti Benedettine del Padovano Cabernet Sauvignon | Rotwein | 11,5 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Raboso | Rotwein | 11 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Raboso riserva | Rotwein | 12,5 % vol | 2 Jahremindestens 2 Jahre Reifung, davon mindestens 6 Monate im Holzfass, ab dem 1. November des Lesejahres |
| Corti Benedettine del Padovano Raboso passito | Passito (getrocknete Trauben) | 14 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Refosco dal peduncolo rosso | Rotwein | 11,5 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Refosco dal peduncolo rosso riserva | Rotwein | 12,5 % vol | 2 Jahremindestens 2 Jahre Reifung, davon mindestens 6 Monate im Holzfass, ab dem 1. November des Lesejahres |
| Corti Benedettine del Padovano Pinot bianco | Weißwein | 11,5 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Pinot grigio | Weißwein | 11 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Chardonnay | Weißwein | 11,5 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Chardonnay spumante | Schaumwein | 11,5 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Chardonnay frizzante | Perlwein | 10,5 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Sauvignon | Weißwein | 11,5 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Tai | Weißwein | 11 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano Moscato spumante | Schaumwein | 11 % vol | keine |
| Corti Benedettine del Padovano passito | Passito (getrocknete Trauben) | 13 % vol | keine |
Anbaugebiet
31 Gemeinden in den Provinzen Padua, Venedig, ganz oder teilweise:
- Agna
- Anguillara Veneta
- Arre
- Arzergrande
- Bagnoli di Sopra
- Bovolenta
- Brugine
- Candiana
- Cartura
- Casalserugo
- Conselve
- Due Carrare
- Legnaro
- Maserà di Padova
- Pernumia
- Piove di Sacco
- Polverara
- Ponte San Nicolò
- Pontelongo
- Sant'Angelo di Piove di Sacco
- San Pietro Viminario
- Terrassa Padovana
- Tribano
- Albignasego
- Battaglia Terme
- Codevigo
- Correzzola
- Monselice
- Pozzonovo
- Cona
- Cavarzere
Quellen
- Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (2014). Disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata «Corti Benedettine del Padovano». Testo consolidato, ultima modifica: DM 7 marzo 2014.
Die amtlichen Texte sind auf Italienisch. Geprüft am 3. November 2026.
Verwandt nach Rebsorte oder Gebiet